【メール便発送不可の商品です】
大分の老舗フンドーキン醤油株式会社の醤油と味噌のページです。
しょうゆと味噌市販されているものは添加物が多くて・・・
という方向けに。たくさん使うものだからちょうどよいバランスの醤油と麦みそを販売いたします。
和食が好きな店長長尾真紀がみつけた普段使いに良いなと思ったものを取り扱うことにいたしました。
〇生詰国産原料丸大豆生しょうゆ 720ml 578円
国産丸大豆、国産小麦を使用した、加熱処理していない生（なま）のお醤油です。
原材料：大豆（国産、分別生産流通管理済み）、小麦（国産）、食塩
「長尾真紀のレビュー」
しょっぱすぎず、甘ずぎず、生なので本当においしいです！
おさしみや冷やっこから煮物まで使っています。
〇九州の麦みそ 1㎏ 724円
国産大麦と国産大豆で仕込んだ麦みそです。
低温で熟成させ、甘い麹香と発酵香を引きだしました。
麦麹を大豆の3倍使用し、自然な甘さですっきりとした味に仕上がっています。
原材料名:大麦（国産）、大豆（国産、分別生産流通管理済）、食塩／酒精
※原材料の大麦は、収穫から加工の段階で小麦と共通の施設等で扱います。
「長尾真紀のレビュー」
麦みそは甘すぎて苦手だったのですが、これは甘さとうまみのバランスが良く、おいしいです！
※消費期限は3か月以上あるものをお届けいたします。
※開封後は冷暗所に保管してお早めにお召し上がりください。
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